今天下午和姆媽出門逛逛，想說很少去竹北六家一帶吃飯，
就當作探險隨便找一間順眼的店進去吃吃。
這家店在竹北新瓦屋斜對面，過個馬路就可以看到囉（我又忘記拍照了哭哭）
丼好食三個字念起來就像客家話的「很好吃」，就來看看它到底好不好吃吧～
（店家收取10%服務費喔）
（菜單看的出來是用橡皮擦擦掉上個客人的註記，然後回收再利用的，好像很環保？）
這家店提供的菜色除了有各種生熟食丼飯之外，大致上和一般常見的日本料理店差不多
雖然人家主打丼飯，但因為最近腸胃不太好，不敢吃平常最愛的生魚片丼飯，
只能點個紅甘握壽司塞塞牙縫，沒想到握壽司讓我非常驚艷！
（姆媽說旁邊的蘿蔔很好吃，整個重點歪）
我只是點兩貫握壽司，為什麼上面會有六片生魚片，這是什麼世界奇觀？
下次要點其他魚類看是不是也這樣層層疊疊XD
這可愛的小東西不僅視覺上讓人滿足，三層魚片的口感在嘴裡爆發也不容小覷啊!!!
讓我好像在吃超迷你丼飯，在這非常時期稍稍撫慰我想念生魚片的心情。
而且這家的醋飯我很喜歡，粒粒分明不說，酸味和甜味也很平衡，讓魚肉的鮮甜更上一層樓，
不像有些店家醋飯做壞了變成豬隊友，這樣就太對不起躺在砧板上的魚片了!
吃到了好吃的握壽司，讓我開始期待其它的菜色表現。
第一道是海膽玉子豆腐，我本來以為他可能是有海膽醬的豆腐，
沒想到它是這樣der
對，它就是一坨海膽性感的（？）躺在雞蛋豆腐上面，旁邊還有鮭魚卵陪襯
海膽的滋味如何？我想再怎麼樣也比不上在日本吃的現剖海膽，
不過至少它沒有奇怪的化學味，鮭魚卵也很新鮮~
（雖然我下次不會想再點海膽）
再來是鮮蝦馬鈴薯手卷，這完全是因為我突然很想吃馬鈴薯所以才點的
但是蠻推薦這個手卷的喔!
裡面有蝦蝦、馬鈴薯、苜蓿芽、黃瓜、魚鬆、美乃滋
有看到那個蝦子嗎，它其實還蠻大一隻的，
很少吃到手卷可以從第一口到最後一口都有蝦蝦，而且很新鮮！
非常清脆爽口，美乃滋也不會油膩（最討厭美乃滋QQ）
再來是姆媽想吃的胡麻龍鬚菜，
我媽這個人很簡單，有胡麻她就點（？）
我超愛吃龍鬚菜，可是在外面吃飯常常吃到纖維粗的要命的龍鬚菜，所以每次都不太敢點
但是今天它勾搭上了胡麻醬，看在胡麻和母親大人的面子上，只好點它坐檯
沒想到它非～常～翠～嫩～啊～讓我龍心大悅
而且胡麻醬不會死鹹，吃完以後有種「啊！夏天真的來了啊！」的幸福感
這道也是姆媽想吃的起司可樂餅
無欲無求的姆媽難得開口，當然要點!
本來是沒對它抱太大期望啦，因為我很少吃到非常好吃的
而且通常起司口味都會讓我覺得很膩很噁心
不過它們家的可樂餅真的還不錯，馬鈴薯很綿密，起司味也不會太人工
但旁邊的高麗菜我覺得不行，菜味太重惹（會不會要求太高XD）
這道是我點的鹽烤白蝦
其實本來沒有點這個，是我在等菜的時候一直偷窺師傅在幹嘛
發現他手上正在串的蝦子有夠新鮮，蝦殼ber亮ber亮
害我一直吞口水，只好跑去加點XD
蝦子真的如我所想的非常新鮮! 肉質非常鮮甜和Q彈，
調味上算是比較清淡，真的就只有灑一點點鹽巴，但還是蠻好吃的
不過唯一小失望的是沒有碳烤香，不過沒有烤焦也是比較健康啦XD
喜歡吃蝦子又吃得很清淡的人，推薦這道喔~
最後是姆媽的鯖魚蓋飯
根據吃遍各地鯖魚料理的姆媽說，這家的鯖魚烤得還不錯，調味淡了一點
不過我覺得很合我胃口，重點是飯煮得很棒!
任何飯類的靈魂就是晶瑩剔透的白米，煮不好就不要出來賣!（踢）
話說為什麼我會把花壽司放在第一張照片暴雷呢，
因為第一我沒拍到店門口，第二我們點太多吃太飽完全沒碰那個花壽司，
所以也無法和大家分享口感啦～哈哈哈
總而言之呢，基於厲害的握壽司和新鮮的蝦蝦與好吃的白米飯，
我一定會再訪這家店試試它的生魚片丼飯的！
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